ロゴ刺繍！！

雑貨アーティストのそらいろ絵本さんに、OIMOcafeのサロンにロゴを刺繍していただきました。

 

 

ロゴデザインと手作りの風合いがいい感じです(^O^)

真っ黒なサロンに急に親しみが湧いてきました。
ちょっとカフェっぽいですねw

テンション高まるぅー！

ちょっと気取って、ポーズ撮ってみました(^ ^)

そらいろ絵本さんありがとうございます！！


■そらいろ絵本
http://sorairohandmade.blog19.fc2.com/

贈り物

素敵な花瓶いただきました(^ ^)


法律事務所MAIMENの皆さま、ありがとうございますー！！！


どれも空き瓶を再利用して作ったものだそうです。
お店の雰囲気にもあっていて、これからお花をいけるのが楽しみです。

作品は、北海道のkicokicoworksのGelato Seriesです。

■kicokicoworks
・http://www.iichi.com/listing/search?q=kicokico
・メルアド
　kico-kico.works@live.jp

新メニュー！！

ＯＩＭＯcafeでは、農家ならでは旬のお野菜に合わせてメニューを変えていきます。

今回は、
・むさし野自然農場季節のほうれん草カレー
・ナスの和風ミートドリア、さつまいものサラダ、くるみのガーリックトースト

新鮮なほうれん草を贅沢にペーストにしてカレールーに使用しています。
栄養満点！

ドリアはしょう油と味噌で味付けした和風ミートソースとチーズが絶妙なバランスです。
お芋のサラダとともにどうぞ！

では、明日もお待ちしております (・∀・)ｂ

オープニングパーティー

本日はOIMOcafeオープニングパーティー！

これまでいろいろ準備してきましたが、やっとこの日を迎えられましたのも、皆様のご支援のおかげです。本当にありがとうございます。

むさし野自然農場のお野菜などなど

 

本日お出ししたお料理は普段のカフェのメニューとは違ったものもお出ししておりましたが、特にご好評いただきましたカレーやおいものブリュレは、今後もカフェのメインメニューとしてお出しする予定ですので、是非また食べに来ていただければ嬉しく思います♪

昨日までは、パーティーにも人が来てくださるのか。。。など、不安もありましたが、おかげさまでとてもたくさんの方にお越しいただきました！また、いろいろとお祝いのお品もいただきまして、誠にありがとうございました。

なお、通常営業日ですが、現在のところ、月・火の定休日をいただく予定ですので、20日（水）から通常営業開始となります。午前11時～午後6時までの営業です。

ランチはカレーやパスタを日替わりで、またおいものスイーツもブリュレ以外にも揃えていく予定です！

本日は、スタッフの至らない点等もあったかと思いますが、少しずつOIMOcafeを成長させていきたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

staff y

絵本作家さんからの贈り物

本日大忙し！

オーナーのお友達で絵本作家さんをされている
木村美智さんから、素敵な絵をいただきました♪
カフェの雰囲気がとても明るくなりました！
ありがとうございます！！



作品を見つめる木村さん。

是非木村さんのホームページもご覧ください
かわいい作品がいっぱいです！
http://misatokimura.com

（実はもう一枚、とってもかわいい絵があるんですが、
写真撮り忘れてしまいました。。。後ほどアップいたします）

オーナーが留学していたチェコをイメージした作品

むさし野自然農場のお野菜たち＆オーナー！

お野菜たちの夜。。

 


本当にありがとうございました！ 

 

 

初取材！

プレオープンイベント後には
初の取材です！

地元三芳町役場の広報の方が来てくださいました^^

取材を受けるオーナー。

地元の方にもたくさん来ていただけたら嬉しいですね♪
どのように取り上げていただけるのか楽しみです。

プレオープン！

本日は大安吉日。
 
プレオープンということで
業者の方々をお招きしてレセプションパーティーを
開催しました！

お客様をお迎えする前の店内
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
開店祝いの胡蝶蘭もたくさんいただきました。
ありがとうございますm(__)m
 
本日はレセプションパーティーのため、
メニューはカレー、さつまいものポテトサラダ、温野菜、
デザート、コーヒーをお出ししました。

ご挨拶するオーナー。

皆さんに味の感想もお聞きしながら、
和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただけました。

お客様をお迎えしての初めての営業でしたので、
どうなることかと心配していましたが、
無事、終えることができてホッとしています！

今後の営業についての反省点もいかしつつ、
17日はいよいよオープニングパーティーですので、
皆様お誘いあわせの上、お越しくださーい！！

オーナー、スタッフ一同お待ちしておりますm(__)m

staff y

春ですね

今日は少し寒かったですが、
最近暖かい日も続いたおかげか
むさし野自然農場の梅が咲き始めています♪

奥にちらりと見えるのが、カフェの外観です。

明日は大安吉日のプレオープン！

ただいま一生懸命準備中です！

staff y

オープニングパーティーのお知らせ

大変お待たせいたしましたが、
改めて、OPEN日程が決定いたしました！

いよいよオープンです (・∀・)

おいも農家によるOIMOcafe。
たくさんの方々のご協力、支えがあって、ここまで辿り着けました。
本当にありがとうございます。

当日は、COEDOビール、お芋スイーツ等々、
お芋にちなんだ飲み物、食べ物たくさんご用意いたします。
ちょっと遠いかもしれませんが、スタッフ一同心よりお待ちしております。

・会費：2000円（飲食代込）
・駐車場あり
・最寄駅は東武東上線鶴瀬駅またはふじみ野駅。駅からタクシーで10分程。
・バスだと、
　　鶴瀬駅発　　：11:30、12:20
　　ふじみ野駅発：12:30
＊他にもバスはありますが、本数が少ないのでご注意を！！
・地図、バスの時刻表等詳細は、
　http://oimocafe.com/　で。

・お越しいただける方、人数把握のため、コメントかメールでご連絡いただけると助かります。
当日参加も大歓迎です！
・ご質問等あれば、お気軽にご連絡ください.
oimocafe6340@gmail.com

エスプレッソ！

今日はバリスタの友達にドリンク講習に来てもらいました。

彼はカフェ開業を目指しバンタンのキャリアコースで学んだ仲間。
それからずっとバリスタとして働いていました。
確かな腕前と分りやすい説明と、
さらに朗らかな人柄によって、
スタッフ一同楽しく講習を受けられました。

はるばるOIMOcafeまで来てくれてありがとう。


しかし、
エスプレッソ、ラテと奥が深い！
復習をしっかりしなきゃ。


三芳町でも素敵なラテが飲めるように頑張りますので、
皆様ご期待ください！

オーナー