おいもソニック②

おいもを掘った後は、みんなでＢＢＱ－！

 

では、

当日のメニューをご紹介しますね！

 

まずは、定番おいもの釜飯！

根菜ゴロゴロ豚汁！

初挑戦！鯛の塩釜焼き！
自分、食べれませんでした(T_T)

Ｍファミリースペシャル！
自家製ダレスモークベーコン！
一番おいしかったかも(>_<)

スモークチーズとソーセージ。
ワインに合いますねー。

ジャンボしーたけ被ってみました。ｂｙみーちゃん。

梅酒足りなくてごめんなさい！
自家製のたくさんあったのに。。。



ハンモックでわいわい。

外で飲むと美味しいです。

親子でわいわい。

スタッフも楽しんでおります。

天気も良く、のんびりできた一日でしたね。

その他、
・採りたて野菜のせいろ蒸し
・ラムチョップバーベキュー
・チョコフォンデュ
などなど。

ビールはやっぱり、コエドの紅赤！
コーヒーもご用意しました。


また楽しい企画を立てていきますので、今後ともよろしくお願いします (・∀・)ｂ

 

オープニングパーティー

本日はOIMOcafeオープニングパーティー！

これまでいろいろ準備してきましたが、やっとこの日を迎えられましたのも、皆様のご支援のおかげです。本当にありがとうございます。

むさし野自然農場のお野菜などなど

 

本日お出ししたお料理は普段のカフェのメニューとは違ったものもお出ししておりましたが、特にご好評いただきましたカレーやおいものブリュレは、今後もカフェのメインメニューとしてお出しする予定ですので、是非また食べに来ていただければ嬉しく思います♪

昨日までは、パーティーにも人が来てくださるのか。。。など、不安もありましたが、おかげさまでとてもたくさんの方にお越しいただきました！また、いろいろとお祝いのお品もいただきまして、誠にありがとうございました。

なお、通常営業日ですが、現在のところ、月・火の定休日をいただく予定ですので、20日（水）から通常営業開始となります。午前11時～午後6時までの営業です。

ランチはカレーやパスタを日替わりで、またおいものスイーツもブリュレ以外にも揃えていく予定です！

本日は、スタッフの至らない点等もあったかと思いますが、少しずつOIMOcafeを成長させていきたいと思っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

staff y

絵本作家さんからの贈り物

本日大忙し！

オーナーのお友達で絵本作家さんをされている
木村美智さんから、素敵な絵をいただきました♪
カフェの雰囲気がとても明るくなりました！
ありがとうございます！！



作品を見つめる木村さん。

是非木村さんのホームページもご覧ください
かわいい作品がいっぱいです！
http://misatokimura.com

（実はもう一枚、とってもかわいい絵があるんですが、
写真撮り忘れてしまいました。。。後ほどアップいたします）

オーナーが留学していたチェコをイメージした作品

むさし野自然農場のお野菜たち＆オーナー！

お野菜たちの夜。。

 


本当にありがとうございました！ 

 

 

初取材！

プレオープンイベント後には
初の取材です！

地元三芳町役場の広報の方が来てくださいました^^

取材を受けるオーナー。

地元の方にもたくさん来ていただけたら嬉しいですね♪
どのように取り上げていただけるのか楽しみです。

プレオープン！

本日は大安吉日。
 
プレオープンということで
業者の方々をお招きしてレセプションパーティーを
開催しました！

お客様をお迎えする前の店内
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
開店祝いの胡蝶蘭もたくさんいただきました。
ありがとうございますm(__)m
 
本日はレセプションパーティーのため、
メニューはカレー、さつまいものポテトサラダ、温野菜、
デザート、コーヒーをお出ししました。

ご挨拶するオーナー。

皆さんに味の感想もお聞きしながら、
和気あいあいとした雰囲気で楽しんでいただけました。

お客様をお迎えしての初めての営業でしたので、
どうなることかと心配していましたが、
無事、終えることができてホッとしています！

今後の営業についての反省点もいかしつつ、
17日はいよいよオープニングパーティーですので、
皆様お誘いあわせの上、お越しくださーい！！

オーナー、スタッフ一同お待ちしておりますm(__)m

staff y