2016年1月13日水曜日

1月13日、大霜。

暖冬の今年、
この冬はじめて一面、霜がおりました。
これをこの辺りでは「大霜」といいます。

例年だと、12月上旬に大霜となりますが、
今年は一か月以上も遅くれてやってきました。


凍ってハウスの扉もあきませんl

逆光ですが、ネギ

ニンジンの葉

竹の穂先も真っ白に


これだけ温かいと畑の段取りも狂います。

昨年刈ったさつまいもの蔓は土の中でまだ根付いていたり、
大根など野菜が必要以上に成長したり、
そして、
何より野菜の値段がかなり下がって、安いです。

野菜の値段が下がることは、消費者としては嬉しいことですが、
農家としては、とても困ります。
やはり、
例年通りの天候が一番です。

2016年1月5日火曜日

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。


1月5日、
OIMOcafeスタッフ一同、毎年恒例のお芋詣に行ってまいりました。

今年も豊作でありますように。
2016年。
OIMOcafeもいよいよ4年目に突入します。
これも
三芳町上富まで足を運んでいただいたお客様のおかげです。
ありがとうございます。
そして、
今後ともよろしくお願い申し上げます。


個人的にですが、、
わたくし申年の年男として、
少し「騒ぐ年」にしたいと思います。

皆さま、よろしくお願い致します。

2015年12月1日火曜日

おいものリース

今年もOIMOcafeに素敵なリースがやってきました。

そして、
なんと、
世界的な植物造形家である野崎晶弘さん作です!!
やはりご縁は大切なものです。


ほんとにどれもかわいいし、
細部を見てもさすがだなというお仕事をされています。

シルクスイートのこいもちゃんたちは、
本来の作風よりもきっと当店にだいぶ合わせていただいたんだと思います。
ありがとうございます。

小憎いお芋や、わんぱくなお芋、ちょっと偉そうなお芋が
素敵なリースにちょこちょこ登場しています。

ぜひご来店の際はすべてのリースを見てみてくださいね。
もちろん写メおーけーです。



フーっと、
ちょっと一息

わいわい、わいわい

高みの見物とさせていただきます

2015年11月30日月曜日

2015年11月25日水曜日

大根抜き ①

11月第2週。
例年このあたりは地獄の大根抜き。

さつまいも、里芋の収穫・販売と交錯するこの時期は、
むさし野自然農場が一番殺伐とする時期ww

今年は暖冬のため大根の育ちが良いこと良いこと。
あまりに大きすぎたものは、畑に破棄しちゃいます。
もったいないです。
でも、仕事なので仕方ありません。

大根は、雨の日のあとや温かい陽気だと1日1日でぐっと大きくなります。
なので、収穫が始まると、毎日追われるように大根を抜かなければなりません。
ですが、
通常、11月ごろ収穫の大根は気温が下がっているため成長がほぼ止まります。

しかし、
今年は11月になっても暖かい日が続き、程よく雨が降ったため
毎日グイグイ大きくなってしまいました。


農家の仕事は自然相手。
天候にだいぶ左右されます。

たとえ寒くても、平年並みの天候が一番です。


抜いた大根がずらり

葉っぱを切り落として軽トラに積み込みます

2015年11月21日土曜日

OIMOSONIC2015 ③

OIMOSONIC2015

フォトコレクション。



樫の木のトンネルをくぐると別世界
スタッフ総出で夜な夜な看板作り
クセになります

スタッフ女性陣
パワフルです

案:キヌコ、作:ポンタ
お菓子の木

芋堀戦友

お芋のペイント
かわいいでしょ

たまには畑もいいね

大根はすぽっと抜けます

大根夫婦


来年も開催予定です!
今度は何を企画しましょう。
乞うご期待!!



2015年11月19日木曜日

OIMOSONIC2015 ②

お腹がいっぱいになったところで、
お芋堀り。

ふわふわの土を触って、
ぷっくらしたお芋を掘ってみると、
素敵な笑顔が広がりますね。

わさわさ
どんなお芋が掘れるでしょうか

掘ったどー!
年々たくましくなってます。

わさわさ
美女たちもお芋に夢中
お芋で安産祈願

お芋のうんちくたれてます

大きいお芋
しっかり食べてね

いつもありがとうございます
たまには野外でお芋掘り

無心

美女とお芋

ほのぼの
遠路ありがとうございます!

お芋堀り楽しんでもらえましたかー?

今年もおかげさまでお芋の出来は上々です。
来年の春くらいまで販売していると思います。

年越し貯蔵されたお芋は甘さが一段と増して絶品です!
ぜひお試しください。