苗植え

いよいよさつまいもの苗植え開始！

しっかり生きつくように天気を見ながら苗を植えていきます。

もっとも近年は散水ホースで水を与えてしっかり生きつかせるようにしています。
その方が素直に発根するようです。

5月のきれいな青空の下、

次々と苗が植え付けられていく様子は、気持ちいいものです。

黙々と植えていきます

植え終わっての散水

苗植え準備

いよいよさつまいもの苗植えです。

4月・5月は、

筍掘り、さつまいもの苗植え、里芋の芽出し、大根の間引き、夏野菜の苗植えなどなど、大忙し。

野菜作りの基本は土作り。

さつまいもの畑も1月から数ヶ月かけて準備します。

GWもひたすら土作り。

立夏の強い陽射しの中、

黙々と堆肥撒きますー。

竹チップや樹脂堆肥に米ぬか混ぜて土を元気にします

外テーブル来ましたw

外テーブル来ました。

これからの気持ちいい季節、

木漏れ日を浴びながらコーヒーと焼き芋はいかがでしょうか。

夏は、

強い陽射しのもと汗かきながらカキ氷。

夕方はヒグラシの鳴き声聞きながらコエドビール。

秋は、

やっぱり、焼き芋とコーヒー。

冬は、

寒いので、、鍋でもしましょうw

いも農家の四季、眺めれます。

ぜひともご利用下さい。

石巻工房さんのテーブルとベンチ
木の香りがたまらない

正直なところ、外に置いておくのがもったいないです。。。

たけのこ！筍！

桜の花が散る頃。

ちょうど筍が出てくるの季節なんです。

今年はどうやら「裏」の年。

残念ながら、不作の様です。。。

雨後のタケノコなんて言いますが、今年は全然出てきません。

例年なら獲り切れなくてイヤになるのに、今年は探す方が大変なくらい。

せっかく購入しに来ていただいたお客様、どうもすみません。

ジャガイモの種いも蒔き

さつまいもの次は、じゃがいも。
夏に向けて種イモを蒔きます。

サクった蒔き溝に種イモを等間隔に置いていきます。
これがなかなかの重労働。

今年は、とうや、きたあかり、インカのめざめ、シャドークイーンの4種類。
収穫は3か月後。

芽ごとにカットしたおいもをぽつぽつ

今から新じゃがが楽しみ

苗床

震災から6年が経ちました。

今ある日常への感謝、
かけがえのない教訓、
ひと対する思いやり、
大切にしなければいけないことを思い返しました。


さて、
さつまいもの苗をハウスに定植しました。
今年は準備も順調だったので、ハウスの地温もいい感じ。

まずは並べてから

見た目はひ弱そうな苗たち

カフェスタッフもお手伝い

気持ちの良い青空

みんなで植えると早いー！

苗床準備

2月ももう終わり。
個人的には仕事以外のイベントがわんさかな一か月でした。

さて、
早いもので、もうおいものシーズンです。
といっても、収穫ではなく、ポット苗が届きます。

いまは、苗床の準備。
ハウスに電熱線を引いて地温を25℃に保たせます。
竹チップ堆肥等を入れて元気な土を用意します。

この穴掘りはなかなかの重労働ｗ
おかげでひさびさの筋肉痛。。。

畝を掘り起こし電熱線を引きます

畝を少し高くして平らにならします

続きまして、

明日はマルチを敷きます。