農業女子プロジェクト香港フェア①

突然ですが、
香港に、さつまいもを売りに行ってきました！


結果は、見事完売！！

香港でもさつまいもは大人気。
特に、試食をしていただくと、ほとんど買っていただけました！


そもそも、なぜ香港で販売か？
実は海外で働いてみたかったという母。
そんな想いが通じてか、
県の職員さんを通じて、農業女子プロジェクト（https://nougyoujoshi.maff.go.jp/）の香港フェア企画を紹介していただいたのです。

企画内容はというと、
香港での全国日本野菜のＰＲ販売。
コーズウェイベイという中心地のSOGOさんとコーンヒルのイオンさんの二店舗にて、約1週間の店頭販売。出荷だけでなく、現地での売り子体験ｗ

そして、仕方なく母の同行者として私も香港へwｗ


香港では、小さいおいもが人気との事前情報があり、
カフェで販売しているこいもちゃんたちを輸出することに。

年明け早々、お芋洗い

一番の心配は、輸送途中でおいもが傷まないか。

国内はヤマト便で沖縄へ。その後船便で香港へ。合計1週間ほど。

おいもは温度変化に弱いゆえ、心配でした。
もしかしたら売り物がなくなっちゃうかも。。。

しかしながら、
一部傷みは出たものの、ほぼ大丈夫。
これで、ちゃんとおいもが販売できると一安心。

納品チェック

状態良くて一安心

さて、売りますよ！
広東語で！！

売り場の雰囲気は、ほとんど日本のイオンと一緒。
違うのは、言葉だけ。。
広東語、難しいです。
英語、予想以上に通じません(ﾟДﾟ;)

事前に調べたさつまいも＝番薯（ファーンシュー）も、発音が違ってか、なかなか通じない。

香港イオンで「富の川越いも」ＰＲ

そういうときは、
開き直って、日本語での販売ｗ
「さつまいも、いかかですかー。美味しいですよ」
と。

それが意外と通じるのです。
身振り手振り、日本語とジェスチャーで売ってまいりました。

試食片手に
さつまいも販売

さつまいもは、フェアの途中で早々売り切れ。
その後は、一緒に言った方々の販売サポートに。

川越いもは完売です！
欲しい方は、日本まで！

慣れない立ち仕事に、疲労を抱えながらも、
貴重な体験をさせていただけたことに、大変感謝しております。
打ち上げのビールがおいしかったー。
最後は、チンタオでなく、COEDOで。

「紅赤」を香港で飲むさつまいも農家

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。

元日から素晴らしいポカポカ天気。
いい始まりです。

米大統領が変わりますが、
2017年が、いい年になりますように。。。


さて、
OIMOcafeは1月12日(木）より営業開始予定。

ですが、
ハウスの野菜たちは、出番は今かとすくすく育ってきております。

ムロで寝かされたおいもたちも、より甘みが増してきてます。

ちなみに、

ムロの熟成おいもは、1月5日以降購入できます。

おいもの初洗い

すくすくハウス野菜

摘みたて野菜のパクチーサラダ。美味！！

FUJI ROCK FESTIVAL 2016 出店！！

今年もフジロックに出店させていただきました！


開店する前から遊びに行っていた私の大好きなフェス。
当店スタッフとあの素敵な空間を共有できたらなと思い、応募する。
厳正な審査を見事通過して、昨年初出店。

予想をはるかに上回る大仕事。
事前の仕込みも、ルールの理解も、現地での設営も、当日の運営も、

まあ大変です。

言い合いになることもありました。
当日は頭が回らなくなり、体は疲労でバキバキ。

それでも、昨年初出店ながらかなりのご評価をいただき、乗り切りました。
しかし、
課題も多く残りました。



というわけで、

今年、そのリベンジも果たすべく、2度目の出店。
しかも、2016年は、フジロック、記念すべき20周年。観客動員大幅増。


やりました！！

何とか、無事、成功！！！


雨が付きもののフジロックで、天気は稀にみる3日間とも快晴。
フードを出しても出しても途絶えない行列。
フジでもみんなに愛されたコエドビール。

もちろん、最後はみんなで乾杯！

これも、

スタッフとの連日連夜の綿密な打ち合わせ、
初参加の助っ人スタッフとの見事なチームワーク、
カフェスタッフ総出の連日の仕込み、

みなさんに支えられての成功です。


「こういうお店を待ってた」「来年も来てね」「10店舗食べ歩いたけど、ここの丸いコロッケが一番美味い」など、最高のお言葉いただきました。


さて、
フジロック2017まで、残り363日！

年々レベルアップ

おいも三兄弟

このメンバーで乗り切りました！
ん、一人いないか。

日テレ news every !!

この度、むさし野自然農場とOIMOcafeが、日テレのnews every.に取材をしてもらいました！




放映日は、
2月10日（水）
18時15分よりです！！



ぜひ、ご視聴ください！！


たくさんのコメントお待ちしておりますｗ

里芋の市場出荷

早いもので今年も、もう１か月が過ぎました。


年明けそうそう大仕事は、
昨年末に仕舞い込んだ里芋の出荷です。

むさし野自然農場では10月より里芋の直売を行っていますが、
作業場に仕舞って年を越した里芋は、
傷んでしまう前に種イモを残して市場に出荷します。

仕舞い込んだ里芋の一部

ガラガラ機械にかけて毛羽と根っこをきれいに

選別して箱詰め
なんと9等級も

そして、

3月下旬にはもう種イモの播種が始まります。

霜

1月13日、大霜。

暖冬の今年、
この冬はじめて一面、霜がおりました。
これをこの辺りでは「大霜」といいます。

例年だと、12月上旬に大霜となりますが、
今年は一か月以上も遅くれてやってきました。

凍ってハウスの扉もあきませんｌ

逆光ですが、ネギ

ニンジンの葉

竹の穂先も真っ白に

これだけ温かいと畑の段取りも狂います。

昨年刈ったさつまいもの蔓は土の中でまだ根付いていたり、
大根など野菜が必要以上に成長したり、
そして、
何より野菜の値段がかなり下がって、安いです。

野菜の値段が下がることは、消費者としては嬉しいことですが、
農家としては、とても困ります。
やはり、
例年通りの天候が一番です。

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。


1月5日、
OIMOcafeスタッフ一同、毎年恒例のお芋詣に行ってまいりました。

今年も豊作でありますように。

2016年。
OIMOcafeもいよいよ4年目に突入します。
これも
三芳町上富まで足を運んでいただいたお客様のおかげです。
ありがとうございます。
そして、
今後ともよろしくお願い申し上げます。


個人的にですが、、
わたくし申年の年男として、
少し「騒ぐ年」にしたいと思います。

皆さま、よろしくお願い致します。